■まずは赤から店舗で研修♪ 　　　↓ ■OJTでお仕事を覚えます 　　　↓ ■晴れて一人立ち！ 　　　↓ ■ゆくゆくは店長にキャリアアップなど♪ 詳細はお気軽にお問い合わせくださいね！

1955年に愛媛・宇和島の駅前通りに開店した わずか５坪の駅前食堂から始まりました。 「今日を生きる力を支えたい」 「明日の笑顔と豊かさをつくりたい」 そうした想いでお店を創業いたしました！ 創業時の想いは今のかどやにも連綿と受け継がれており、 人や地域の生きる力、豊かな明日を真摯に見据え、 食を通じた郷土の伝統・文化の継承・発信とともに、 独自かつ多彩な業態・店舗・サービス・メニュー開発における 自由な創意と挑戦の道を歩み続けています。