フランスボルドー地方の伝統菓子cannele de bordeaux。 当店のカヌレは王道のクラッシックなカヌレで、通常より大きいサイズの銅型を使用しています。 独特の食感を出すために蜜蝋を薄く塗った銅型にこだわりの平飼い卵、マダガスカル産バニラビーンズをたっぷり使用しました。 国内産のクセのないラム酒、甜菜糖とフランス産カソナードシュガーで優しい甘みに仕上げたこだわりのカヌレを心を込めてお作りします。

「珈琲とカヌレ」から徒歩3〜4分！ 豊橋市まちなか図書館内にある姉妹店「ひとひとcafe」でもアルバイトスタッフを募集しています♪ ※給与や勤務時間などは同じです！ ▽ひとひとcafeについて ゆったりとしたBGMが流れ、飲み物を片手に楽しめる街の憩いの場♪ （2Fフロアのみ蓋付きの飲み物が持ち込みOKとなっています） 図書館でゆったりと過ごす方におすすめのドリンク・スイーツメニューでお客様をおもてなし♪ こちらでの勤務に関してもお気軽にお問合せください。