お客様の食事形態を把握し、地域ごとに味の調整を行ったりします。メインの業務は調理になります。 また、施設の食材管理も行い、施設を取りまとめる事業部への食材発注業務のお仕事もあります。 朝食・昼食・おやつ・ミール弁当・夕食の調理、仕込み、盛り付け、食器洗い、イベント食の企画、発注業務、衛生管理、食材管理、帳票類の管理等。 デイサービス：最大定員：28名 ショートステイ：最大定員：23床(個室・多床室あり・ワンフロア)