契約社員

料理長候補

新橋エリア突破場・産直や横丁☆週休2日制!食とエンタメ店舗★家電付寮完備

  • 月給37万円~56万円  ※みなし残業代含み

  • 港区 虎ノ門・新橋

  • 東海道本線(東京-熱海) 新橋駅 より 徒歩 1分

  • 週5日、1日8時間以上

  • 長期(3ヶ月以上)
  • シフト自由・自己申告
  • 週5日
  • 1日8h以上
  • 高収入

応募先

突破場(社員)

仕事情報
応募情報

『新橋エリア』の料理長候補♪ 「突破場」  他、「新橋ガード下横丁」「日本食市 新橋」「新橋産直飲食街」 で働けます。

新橋エリアでは、024年11月には、ターミナル駅前に一棟丸ごとビッグプロジェクトとしてフードエンタメレジャービルのOPENが決定! *調理経験者大歓迎! 賞与年2回 週休2日制 家電家具付1R寮完備 賄い無料食事付♪

募集終了日: 2024年09月26日

注目ポイント

★2024年11月にはターミナル駅前に一棟丸ごとビッグプロジェクトとしてフードエンタメレジャービルのOPENが決定! フードエンタメビルは、YOKOCHO、ショーレストラン、DJ Bar、コンセプトパーティールーム、個室サウナ、屋上SKY レストラン等の突き抜けた空間が誕生!お座敷割烹業態も有り★第一次募集スタート! そんな、新橋エリア店舗での料理長候補としての勤務となります。 ★スポット・キャリア沢山! ★店⻑・料理⻑(週休2⽇制)︓⽉給37万円~56万円の募集 ★他に完全週休2日制や完全週休3日制の時短社員(8時間勤務)も有

仕事内容

★<外食アワード2020受賞した注目企業> ●仕事内容● ◆料理長候補としてキッチンにて勤務◆ ・お店の営業運営、マネジメント・教育 ・オリジナルメニューの調理 ・食材の発注、仕込み ・新メニューの開発…etc 与えられている裁量が大きいのでアイディアは即採用! 一緒にお店を盛り上げていきましょう! 飲食でのチームづくり・マネジメント経験が活かせます♪ ※「外食アワード2020」  2021年7月8日「外食アワード2020 」外食産業記者会 より

給与

月給37万円~56万円  ※みなし残業代含み

◆昇給あり シフト制 1日あたりの実働時間:8時間+みなし残業3時間  ⽉給37万円〜(※週休2⽇制) ※上記はみなし残業代(45h~80h/6万2,607円~19万円含む、超過分別途支給) ※料理長希望者は、入社時のテストで初月から月給60万円以上も可能です。 ★⼿当有 ◎通常⼿当(1万〜5万円)◎ ・キャラクター⼿当(接客が丁寧、あの⼦の接客を受けに来た♪、英語⼒有など⼀芸に秀でた、等々) ・役職⼿当 ・トレーナー⼿当 ・アテンドスペシャリスト⼿当 ・ドリンクスペシャリスト⼿当  等 ◎⼀時⼿当(1万〜5万円)◎ ・商品開発⼿当 ・オープニング⼿当 ・店舗⽴て直し隊⼿当 ・イベント⼿当 ・スマイル⼿当 ・ベストファッション⼿当 ・⽉間MVP⼿当   など (豊富な⼿当てを⽤意︕あなたのスキルや頑張り次第で店舗責任者より無限申請可能) ★昇給 入社3ヶ月後面談、実力のある方は昇給 6-11月分を12月に/12-5月分を6月に各面談:能力実績に応じ随時昇格昇給。 下記あなたのスキルや頑張りを店舗責任者より無限に申請可能 ★賞与年2回(7月・12月)/全社員支給 ★業績給年1回(業績達成店舗の社員/12月)   ※2023年実績:年100万円以上 ★会社業績による決算賞与年1回(12月) ★報奨金年1回(特に活躍したスタッフに更に支給)   ※2023年実績:50万円

◆支払い方法:月1回

◆交通費:別途全額支給

勤務期間・シフト
勤務期間

長期(3ヶ月以上)

シフト・勤務時間

週5日、1日8時間以上 シフト自由・自己申告

<勤務シフト> 11:00-23:00/12︓00-24︓00/17︓00-翌5︓00 ※シフト制 ※週休2⽇制 ★都⼼主要駅チカ店舗のみ・・・安⼼して通勤できます。 ★住宅寮を⽤意 主に⾸都圏外から転職して頂く⽅向けの家電家具付1R寮を勤務地から30分以内に⽤意しています。(独⾝者・30代まで/4万円程度、初期費⽤無料) 1年だけ東京で働きたいという⽅も⼊居可 ※どのシフトでも安⼼して働けます♪ <休⽇・休暇> ★週休2⽇制 交代制 年間休日120日以上!

早朝夕方夜勤
勤務できる曜日

募集終了日: 2024年09月26日

応募資格

・未経験者も⼤歓迎︕︕ ・飲⾷店キッチン業務経験者優遇︕(未経験からも歓迎) ・年齢や経験年数ではなく実⼒で評価されたい⽅ (給与もUP︕皆が輝く各種⼿当充実) 【下記のような⽅歓迎】 ●⾃ら可能性を切り開いていきたい ●体験したことのない楽しいことをやりたい ●現場やお客様とのコミュニケーションが⼤好き ※将来独⽴を考えている⽅も積極採⽤。

  • 髪型自由
  • 未経験者歓迎
  • 経験者優遇
  • フリーター歓迎
  • 学歴不問
  • 主婦(夫)歓迎
  • 髪色自由
  • ピアス可
  • ネイル可
  • ヒゲ可
  • 第二新卒歓迎
  • 高校生不可
待遇・福利厚生

【福利厚生(1)】 ●昇給有 入社3ヶ月後面談、実力のある方は昇給 6-11月分を12月に/12-5月分を6月に各面談: 能力実績に応じ随時昇格昇給 (該当の場合) ●賞与年2回(7・12月)/全社員支給 ●業績給年1回(業績達成店舗の社員/12月) ●会社業績による決算賞与年1回 ●報奨金年1回(特に活躍した社員) ●⼿当有 ・通常定額⼿当/1〜5万円 (唯⼀無⼆の存在感や優れた能⼒に対して毎⽉1~5万円を⽀給) ・⼀時⼿当/1〜5万円

  • まかない(食事)あり
  • 制服貸与
  • 研修制度あり
  • 社員登用あり
  • 社会保険完備
  • 寮・社宅あり
  • 社員割引あり
  • 交通費支給
  • 産休・育休取得実績あり
【福利厚生(2)】

●賄い無料食事付き ●交通費全額 ●エプロン、コックコート貸与 ●社保完備 ●社宅制度 ●スタッフ紹介謝礼⾦制度 アルバイト採⽤で2万円(1名につき)、社員採⽤で15万円(1名につき) ●横丁内禁煙、喫煙室あり ●髪型・髪⾊⾃由。 ●直営店舗業務委託による独⽴制度あり(⼦会社化も可能)

【福利厚生(3)】

●研修制度 ・新⼈研修 ・市場視察勉強会(鮮⿂・精⾁・⻘果) ・産地で漁師体験、蔵元やワイナリーや醸造所で酒づくり体験、⾷材メニュー開発研修(各地の漁港、養鶏所や⽜豚所、⽜舎) ・海外研修(グアム※直営店)

新宿カブキhall~歌舞伎横丁に続いて次は!

★2024年11月にはターミナル駅前に一棟丸ごとビッグプロジェクトとしてフードエンタメレジャービルのOPENが決定!★ ★ フードエンタメビルは、YOKOCHO、ショーレストラン、DJ Bar、コンセプトパーティールーム、個室サウナ、屋上SKY レストラン等の突き抜けた空間が誕生!お座敷割烹業態も有り ★第一次募集スタート! 週休2日制 給与up×家電家具付1R寮完備 料理長・店長登⽤有 賄い無料食事付き

アクセス
交通手段

突破場(社員) 東海道本線(東京-熱海) 新橋駅 より 徒歩 1分 山手線 新橋駅 より 徒歩 1分 京浜東北線 新橋駅 より 徒歩 1分 横須賀線 新橋駅 より 徒歩 1分 ゆりかもめ 新橋駅 より 徒歩 1分

  • 駅から5分以内
所在地

突破場(社員)
東京都港区新橋2丁目9‐6烏森神社ビル1F

企業情報
会社・店舗名

突破場(社員)

職種名

料理長候補 新橋エリア突破場・産直や横丁☆週休2日制!食とエンタメ店舗★家電付寮完備

事業内容

1)飲食店の経営並びに運営 2)飲食店の商品開発 3)店舗に纏わる商品・家具等の製作並びに販売

応募方法

応募専用ダイヤル、または応募ボタンより応募してください。

応募専用ダイヤル

050-5841-5500
(電話応募の場合、求人情報提供元のマイナビバイト経由での応募となります。お仕事番号をご準備ください。)

突破場(社員)(お仕事番号 9467424

【オンライン説明会&⾯接についての補⾜】

★オンライン説明会毎週定例開催中︕★ http://www.hamakura-style.com/recruit/ ※視聴のみ可 お近くの⽅も遠⽅の⽅もぜひオンライン説明会に参加して当社を知ってください。 ★地⽅の⽅対応「オンライン⾯接実施可能」★ お近くの⽅も地⽅の⽅も是⾮、ご応募お待ちしております︕

【当社は、こんな会社】

人と人を、人と文化を、 昔と次代をつなぐフードエンターテイメント創造集団。 シャッター通りだった公設市場を、 個性的な酒場が集まる横丁へと再生した「恵比寿横丁」、 生産者・お客様・飲食店の架け橋「産直飲食街」「横丁」「食市」 をはじめとした"場" のプロデュース事業を始め、 直営店の自社展開中です。。 人間臭さが心地良いと感じます。 だから、新しいものを作るよりも もともとあった 「いいもの」を アップデートして次世代に繋ぐ 産直食材を使用した専門店レベルの職人の料理をカジュアルに楽しむのが真骨頂です。

【直近の出店状況】

10⽉に新宿駅前にエンタメフードHALL「⿓乃都飲⾷街」OPEN︕(8⽉には「新宿屋台苑」がOPENしました) その次に渋⾕駅チカ1棟ビルに「⽇韓⾷市」も10⽉にOPENしました。 4月14日には、今回募集の新宿の⼤規模開発⾼層タワーの「東急 歌舞伎町タワー」2Fメインエントランスに330坪のエンタメフードHALL「新宿カブキhall~新宿歌舞伎横丁」もOPENしました。 メジャーレコード会社とコラボして⼤きなステージを⽤意。毎⽇LIVEやDJなど、様々なイベントを実施中! 成⻑中の当社では役職とスポットが多数︕ 是⾮、ご応募お待ちしております

募集終了日: 2024年09月26日

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